Pâtes de fruits artisanales boite de 500g

Du sucre roux, de la pulpe de fruits et  ... c'est tout ! 

Quel est donc le secret de la Fruitière de Colpo pour donner une telle saveur à ses pâtes de fruits ? La réponse tient sûrement dans le choix de fruits de première qualité, cueillis et transformés à maturité, allié à un tour de main transmis depuis 4 générations. 

Au Xème siècle, les pâtes de fruits étaient un moyen de conserver la chair des fruits. Après une lente et longue cuisson et quelques jours de séchage, ces "confitures sèches" étaient découpées et roulées dans le sucre cristallisé. Aujourd'hui, ce sont de véritables friandises à la saveur de l'enfance qui se dégustent à toute heure, pour une pause douceur ou terminer le repas sur une note sucrée.

14,49 €
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